Dieta para Niños y Adolescentes con Sobrepeso y Obesidad

Esta es una guia para la alimentación de niños con sobre peso, no reemplaza la visita al pediatra ni a la nutricionista.


DEBE tener 4 comidas al día y una colación.

Desayuno:

• 1 taza de leche descremada con te, café descafeinado, vainilla o frutilla.
• Alternativa: 1 taza de leche cultivada descremada o yogurt diet 200cc)
• Pan: 1/2 marraqueta sin miga y tostado por ambos lados con margarina diet (los fines de semana con huesillo, pechuga de pavo, mermelada diez o tomate)
• Alternativa: 2 tostadas de pan de molde o 4 galletas de agua.
• Alternativa: 1 cuchara sopera de cereal diet

Colación:

• 1 fruta: no platano, uva, cerezas ni chirimoyas
• Alternativa : Yogurt diet

Almuerzo

Plato principal: Carne con verduras y con o sin acompañamiento.

• Un trozo de cane: pollo, pavo, vacuno, pescado, evitar carne de cerdo. Todo sin aceite, desengrasado y sin cuero.
• Acompañamiento: ensalada surtida o guiso de verduras
• Preferentemente: (cantidad Libre) lechuga, tomate, porotos verdes, acelga, espinaca, coliflor, apio, repollo, bróculi, berenjena, zapallo italiano, espárrago, alcachofa, alcachofas, endibias.
• Medido: (1/2 taza por vez) zanahoria y beterraga
• NO: palta, choclo, habas, arvejas, zapallo camote, legumbres.
• Aliños permitidos: limón, vinagre, sal,cebolla, ajo, hierbas para cocinar, pimienta, eneldo, curry, laurel, orégano.
• Evitar: sal
• NO permitido: ketchup, mayonesa ni mostaza
• Los guisos de verduras deben cocinarse sin aceite y sin espesantes (maicena, harina ni miga de pan)
• POSTRE: Manzana, naranja, pera, kiwi, pepino, sandia, melon, frambuesa, frutilla, durazno o damasco. 
• Alternativa: jalea diet, flan diet

Once:

Igual que desayuno

Comida:

• Plato de ensalada surtida con medio huevo duro o trozo de pollo o pechuga de pavo.
• Alternativa: sopa de verduras o guiso de la mañana.

Líquidos: Agua, bebidas o jugos diet solo fin de semana.